Şef Arina Zhuravleva ile Anda Barut Collection’da lezzet yolculuğu
Anda Barut Collection, “Cuisine Queens” etkinliğinde ağırladığı Moskova’nın ödüllü şefi Arina Zhuravleva’nın imza yemeklerini, Ege’nin taze lezzetleriyle buluşturarak misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
Gastronomi
Lezzetli Resimler sergisi Ankara'da
İstanbul’a veda eden “Tat ve Sanat: Lezzetli Resimler” sergisi, 16 Eylül’den itibaren İş Sanat Ankara Sanat Galerisi’nde sanatseverlerle buluşacak.
Gastronomi
İstanbul’da 2. Uluslararası Çikolata Festivali başlıyor
2. Uluslararası Çikolata Festivali, 20-21 Eylül’de İstanbul Kongre Merkezi’nde çikolata tutkunlarını buluşturacak. Festivalde Ceza ve Pınar Güsar’ın sahne alacağı konserler ile 6. Chocolate Cup yarışması da yer alacak.
Gastronomi
Hint mutfağının en seçkin lezzetleri IST TOO’da: İki şef, iki menü
İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 29 Ağustos-8 Eylül tarihleri arasında Hint mutfağının iki ünlü şefini ağırlıyor.
Gastronomi
Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali: 'Rota Yeniden Oluşturuluyor'
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 4.’sü Eylül ayında düzenlenecek olan “Rota Yeniden Oluşturuluyor” temalı Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali Lansmanı 7-8 Ağustos 2025 tarihleri arasında gerçekleştirildi.
Gastronomi
Dünyanın ilk yapay zeka şefi işe başladı
Birleşik Arap Emirliği merkezli mutfak teknolojisi girişimi UMAI tarafından geliştirilen dijital asistanlığın yanı sıra menü oluşturan, tarif geliştiren, malzeme öneren ve mutfak operasyonlarını yöneten tam entegre bir yapay zekâ şefi Aiman, yakında Downtown Dubai’de açılacak WOOHOO restoranın mutfağını ünlü şef Reif Othman ile yönetecek.
Gastronomi
Gastronominin altı yıldızı, The Bodrum Edition’ın imza restoranı Brava’da aynı menüde buluştu
“Dining with the Stars” adıyla The Bodrum EDITION’ın İtalyan restoranı BRAVA’da gerçekleşen özel gecede, dünya çapında tanınan ve çok sayıda ödüle layık görülmüş altı usta şef Mehmet Akdağ, Cenk Debensason, Emre Şen, Osman Sezener, Cihan Kıpçak ve Stefano Ciotti, yedi aşamalı özel bir tadım menüsüne imza attı.
Gastronomi
Taipei’den İstanbul’a uzanan lezzet yolculuğu: Ünlü Şef Liew Chin Fei, Shang Palace’ta
Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 7-17 Ağustos tarihleri arasında ödüllü restoranı Shang Palace’ta, Shangri-La Taipei’nin Executive Şefi Liew Chin Fei’yi ağırlıyor.
Gastronomi
Aslı Akademi kapılarını geleceğin şeflerine açıyor
Türkiye’nin önde gelen kafe-fırın zincirlerinden Aslı, pastacılık ve unlu mamuller sektöründe nitelikli ve sahaya hazır profesyoneller kazandırmak amacıyla "Aslı Akademi"yi hayata geçirdi.
Gastronomi
Exclusive Bodrum’da Türk, Yunan ve İtalyan mutfağından seçkin tatlar
Mirada Exclusive Bodrum, Türk, Yunan ve İtalyan lezzetlerini Bodrum’a taşıyor. Geleneksel tatların modern pişirme ve sunum teknikleriyle buluştuğu Sirtaki, Sunset ve Pepper restoranları bu yaz da özgün tatlarıyla anılara eşlik ediyor.
Gastronomi