Ünlü şefler Afyonkarahisar’da mutfağa giriyor
Afyonkarahisar, 19-21 Eylül 2025’te “Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla düzenlenecek 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde dünyanın dört bir yanından gelecek lezzet tutkunlarını ağırlayacak. Festivalde, Afyonkarahisar mutfağı usta şeflerin dokunuşuyla dünya lezzetleriyle harmanlanırken Mehmet Yalçınkaya, Hazer Amani ve Özlem Mekik gibi ünlü isimler sahne alacak.
Gastronomi
MykOrini Tersane İstanbul’da açılacak
Göz alıcı konsepti ve eşsiz lezzetleriyle adından söz ettiren SWOT Hospitality, MykOrini restoranının Türkiye’deki ikinci şubesini İstanbul Tersane İstanbul’da açmaya hazırlanıyor. Mikonos ve Santorini’nin kültürlerinden ilham alarak tasarlanan restoran hem mutfak hem de eğlence anlayışıyla fark yaratacak.
Gastronomi
7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali başlıyor
Afyonkarahisar, 19-21 Eylül tarihlerinde düzenlenecek 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile eşsiz lezzetlerini, ünlü şefleri ve Guinness rekor denemesiyle dünya sahnesine çıkaracak.
Gastronomi
Isparta, 3. Turizm ve Gastronomi Fuarı’na hazırlanıyor
Isparta Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde 16-19 Ekim’de düzenlenecek 3. Turizm ve Gastronomi Fuarı, yöresel lezzetlerden turizm panellerine kadar geniş bir programla Gökkubbe Kongre ve Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlayacak.
Gastronomi
Shangri-La’de gastronomi yolculuğu: Dört usta şeften ‘8 Hands’ akşam yemeği
Shangri-La Grubu, Dubai, Abu Dhabi, İstanbul ve Cidde’deki Shang Palace restoranlarında ayrıcalıklı “8 Hands” akşam yemeği serisiyle misafirlerini ağırlıyor. Dört usta şefin imza lezzetlerinden oluşan sekiz aşamalı özel menü, seçkin bir gastronomi yolculuğu sunacak.
Gastronomi
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un mutfağında yeni atama
Latin Chef Abraham Cervantes, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da Executive Sous Chef olarak göreve başladı.
Gastronomi
Lesaffre Türkiye, Küllüoba Höyüğü kazılarına destek vermeye devam ediyor
Eskişehir’in Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba Höyüğü’nde yapılan kazılarda, tam 5 bin yıl öncesine ait mayalanmış, şekil verilmiş ve pişirilmiş ekmek kalıntıları bulundu. Ekmeğin insanlık tarihinin en eski ve en temel besin kaynaklarından biri olduğunu kanıtlayan bu eşsiz keşif, 'Küllüoba Ekmeği'ne de ilham kaynağı olurken, önemli bir iş birliğinin de temelini attı. Maya endüstrisininin global şirktei Lesaffre, yaklaşık 30 yıldır devam eden bu önemli kazıya destek oluyor.
Gastronomi
Şef Arina Zhuravleva ile Anda Barut Collection’da lezzet yolculuğu
Anda Barut Collection, “Cuisine Queens” etkinliğinde ağırladığı Moskova’nın ödüllü şefi Arina Zhuravleva’nın imza yemeklerini, Ege’nin taze lezzetleriyle buluşturarak misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
Gastronomi
Lezzetli Resimler sergisi Ankara'da
İstanbul’a veda eden “Tat ve Sanat: Lezzetli Resimler” sergisi, 16 Eylül’den itibaren İş Sanat Ankara Sanat Galerisi’nde sanatseverlerle buluşacak.
Gastronomi
İstanbul’da 2. Uluslararası Çikolata Festivali başlıyor
2. Uluslararası Çikolata Festivali, 20-21 Eylül’de İstanbul Kongre Merkezi’nde çikolata tutkunlarını buluşturacak. Festivalde Ceza ve Pınar Güsar’ın sahne alacağı konserler ile 6. Chocolate Cup yarışması da yer alacak.
Gastronomi