Dünyanın ekmeğini yaptılar

Dünyanın ekmeğini yaptılar
15 Kasım 2018, 13:43
İstinye Üniversitesi mutfak sanatları bölümü öğrencileri dünyanın ekmeğini pişirdi

İstinye Üniversitesi Aşçılık Programı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri ‘Dünyanın Ekmeği; Tadım ve Sunum’ etkinliği düzenledi. Mutfak sanatları bölümünden 180 öğrenci İstinye Üniversitesi Mutfağı’nda dünyanın farklı yerlerinden 53 çeşit ekmeğin yapımını gerçekleştirdi. Öğrenciler pişirdikleri ekmekleri Üniversite'nin Topkapı Kampüsü fuaye bölümünde sergiledi. Ekmek tadımı sonucu Polonya'nın yöresel ekmeği ‘Çikolatalı Babka’ birinci ‘Aktif Karbonlu Ekmek’ ikinci ve Antalya'dan ‘Cevizli Zerdaçallı Ekmek’ üçüncü seçildi.

Yorumlar
İlk yorum yapan siz olun.
 
  Yorum için en fazla 1000 karakter girişi yapılabilir!
captcha