Karadeniz’in doğal güzellikleriyle öne çıkan Ordu, gastronomiyi turizm tanıtımının önemli unsurlarından biri haline getirmeye hazırlanıyor.
Kentin zengin mutfak kültürü, coğrafi işaretli ürünleri ve yerel lezzetleri, 30-31 Temmuz 2026 tarihlerinde düzenlenecek YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali ile geniş kitlelere tanıtılacak. Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, festivalin yalnızca bir lezzet etkinliği olmadığını, aynı zamanda şehrin turizm vizyonuna katkı sağlayacak önemli bir tanıtım platformu olduğunu belirtti.
Ordu lezzetleri turizm vitrininin merkezine çıkıyor
Ordu’nun doğal kaynakları, geleneksel mutfak kültürü ve yöresel ürünleriyle Karadeniz’in önemli turizm destinasyonlarından biri olduğunu ifade eden Toparlak, gastronominin kentin marka değerini güçlendiren unsurlar arasında yer aldığını söyledi. Festival kapsamında Ordu’nun yöresel tatlarının yanı sıra üreticilerin, kültürel değerlerin ve şehrin doğal güzelliklerinin de ziyaretçilerle buluşturulması hedefleniyor.
Türkiye’den ve yurt dışından konuklar ağırlanacak
YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali, farklı şehirlerden ve yurt dışından gelecek gastronomi profesyonellerini Ordu’da bir araya getirecek. Etkinlikte şefler, seyahat yazarları, influencerlar, turizm sektörü temsilcileri ve basın mensupları kentin gastronomi mirasını yakından tanıma fırsatı bulacak.
Festival için Türkiye’nin önemli turizm şehirlerinde ve bazı Avrupa ülkelerinde tanıtım çalışmaları gerçekleştirildi.

Festival sadece lezzet değil, turizm buluşması olacak
Organizasyonunu MA MAJOR ORG Ltd. Şti. tarafından Akif Budak’ın üstlendiği festival boyunca gastronomi gösterileri, yöresel lezzet sunumları, şef performansları, söyleşiler ve paneller düzenlenecek.Bunun yanı sıra workshop etkinlikleri, B2B iş görüşmeleri, turizm tanıtım programları ve kültürel etkinliklerle Ordu’nun farklı yönleri ziyaretçilere aktarılacak.
Gastronomiyle Ordu’nun marka değeri güçlenecek
Festivalin Ordu’nun ulusal ve uluslararası tanınırlığına katkı sağlaması bekleniyor. Gastronomi turizminin gelişmesiyle birlikte kente gelen ziyaretçi sayısının artırılması ve yerel ekonominin desteklenmesi amaçlanıyor. Uğur Toparlak, YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali’nin şehrin turizm potansiyelini daha geniş kitlelere anlatacağını belirterek, “Festivalimiz yalnızca bir gastronomi organizasyonu değil; Ordu’nun turizm vizyonunu güçlendiren önemli bir tanıtım platformudur.” ifadelerini kullandı.
İki gün sürecek organizasyonun, Ordu’nun yöresel lezzetlerini ve misafirperverliğini deneyimlemek isteyen ziyaretçiler için önemli bir buluşma noktası olması bekleniyor.