Haberler

14. Alaçatı Ot Festivali: Toprak, zaman ve tat…

17-20 Nisan tarihlerinde düzenlenecek festivalin bu yılki teması “Toprak, Zaman ve Tad” olarak belirlenirken, yılın otu “kaya koruğu” seçildi.

14. Alaçatı Ot Festivali: Toprak, zaman ve tat…

Çeşme Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen Alaçatı Ot Festivali’nin 14.sü için İstanbul lansmanı gerçekleştirildi. 17-20 Nisan tarihlerinde Alaçatı’da düzenlenecek festivalin bu yılki teması “Toprak, Zaman ve Tad” olarak belirlenirken, yılın otu olarak ise “Kaya koruğu” seçildi.
Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli tarafından yapılan lansman toplantısına basın mensupları ve çok sayıda davetli katıldı.
Festivalin öne çıkan etkinliklerinden biri olan geleneksel "En Güzel Ot Yemeği" ve "En Çok Ot Çeşidini Toplama" yarışmaları düzenlenecek. Şefler Meydanı, Sanat Sokağı, Edebiyat Buluşmaları, çocuk etkinlikleri, söyleşiler, sergiler, atölyeler, konserler ve doğa yürüyüşleri de gerçekleştirilecek.
Alaçatı Ot Festivali'nin Çeşme'nin yalnızca deniz, kum, güneş kültüründen ibaret olmadığının en büyük kanıtı olduğunu vurgulayan Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, bu yılın yöresel ürünü olarak “kaya koruğu”nun seçildiğini ifade etti.
Denizli, "Nisan ayı bazı otları bulmamız da ne yazık ki bize mani oluyordu. Ama Kaya koruğunun bir avantajı var. Daha önce belki sıcak lezzetlerle yemiş olanlarınız olmayabilir. Ben yemedim şahsen. O nedenle heyecanla bekliyorum. Daha çok soğuk meze tarzında tercih edilen bir ot türüdür. Ama tabii yaratıcılığı, şeflerimizin yaratıcılığıyla eminim bu yıl kaya koruğundan farklı yorumlar deneyimleyeceğiz ve farklı yorumların tadına varacağız" dedi.

Yorumlar (0)