Restoran sahipleri alarmda: Yeme-içme sektöründe gizli kriz patladı
Artan maliyetler ve operasyonel yükler, yeme-içme sektöründe işletmeleri zorlamaya başladı. Özellikle personel giderleri ve zaman yönetimi kaynaklı kayıplar sektörün en büyük sorunları arasında gösteriliyor.
Haberler
Ruslara turuncu bayrak çekildi
Türkiye’de her şey dahil otellerde gıda israfını önlemeyi hedefleyen “turuncu bayrak” uygulamasına Rusya Tur Operatörleri Birliği’nden (ATOR) destek geldi.
Haberler