Türk Hava Yolları’nın ikram şirketi Do&Co’da uzun süredir görev yapan Uçan Şef Koordinatörü Balkız Balam Cerrahoğlu istifa etti. Airporthaber.com’un haberine göre Do&Co, 2017 yılı için de bir takım değişiklikler yapma kararı aldı.
2010 yılından bu yana Turkish Do&Co’da görev yapan Uçan Şef Koordinatörü Balkız Balam Cerrahoğlu, çalışma arkadaşlarına veda mesajı göndererek şirketle yollarını ayırdı.
Bu arada Türk Hava Yolları’nın maliyetlerin düşürülmesi talebi sonrası ikram içeriğini değiştiren ve bir kısım çalışanla yollarını ayıran Turkish Do&Co’nun, 2017 yılında da iç hatlarda uygulamaya başladığı sıcak sandviç ikramını kısa mesafe uçuşlarda da yapmayı planladığı ve flying service chef projesini tamamen rafa kaldırarak sadece uzun uçuşlarda flying chefleri görevlendireceği de iddia edildi.