Türkiye'deki Mandarin Oriental otellerinin Bölge Ticaret Strateji Direktörlüğüne Elif Derya Bakkal getirildi. 15 Ocak'ta yeni görevine başlayan Bakkal, Mandarin Oriental Bodrum'un yanısıra açılışı 2020'de yapılacak Mandarin Oriental Bosphorus İstanbul otellerinin tüm ticari stratejilerinin belirlenmesinden sorumlu olacak. Bu sırada Mandarin Oriental Bodrum bünyesinde Erhan Subaşı Mandarin Oriental Bodrum’un Yeme & İçme Direktörü görevini üstlenirken Berk Kayalı ise otelin Finans Müdürü görevine atandı.
Bevery Hills'de de çalıştı
Lisans eğitimini Ege Üniversitesi Otelcilik bölümünde tamamlayan Elif Derya Bakkal, profesyonel kariyerine 2001 senesinde Ulusoy Holding’e ait Hotel Fantasia De Luxe bünyesinde başladı. Ön büro departmanında adım attığı otelcilik kariyeri, 2005 yılı itibarıyla Satış ve Pazarlama Departman Müdürlüğü ile devam etti. 2008 yılında Amerika’nın Los Angeles şehrinin gözde bölgesi Beverly Hills’te 17 senenin ardından açılan ilk lüks otel olma özelliğini taşıyan Montage Beverly Hills’in açılış ekibinde yer aldı. Amerika dönüşü İstanbul Teşvikiye’nin en özel binalarından Maçka Palas’ta Park Hyatt zincirinde kariyerine devam etti. Burada geçen dört yılın ardından, Mandarin Oriental Hotel Group’un Avrupa’daki ilk resort oteli Mandarin Oriental, Bodrum’un açılışında iki yıl boyunca sürdürdüğü Satış Pazarlama Direktörlüğü görevinden sonra Paramount Hotel&Resorts’un Bodrum’da gerçekleşen dünya lansmanında görev aldı. Son olarak Çırağan Palace Kempinski İstanbul'da Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevini üstlenen Elif Derya Bakkal, 15 Ocak 2019’dan itibaren Mandarin Oriental Türkiye otellerinin tüm ticari stratejilerinin belirlenmesinden sorumlu olacak.