Terör ve dış politikada yaşadığımız sorunların ülkemizin ‘ziyaret edilmesinde sakıncalı olan ülkeler’ arasında algılanmasına ve turizm sektörünün zor günler geçirmesine sebep olduğunu vurgulayan otel yatırım danışmanıFerit Volkan: “Ülkemize gelen Avrupalı ve Amerikalı ziyaretçi sayıları azaldı. Uzun yıllardır verilen uğraşlar sonuncunda ülkemizde organize edilecek pek çok uluslararası kongreler iptal edildi. Bu süreçte zorunlu olarak fiyat kırmak, yapılması gerekken en son pazarlama şeklidir. Bu uygulamalar sonucunda kalite ve verimlilik düşer, üzücü sonuçlar yaşanır. Bu dönemde kimi işletmeler kaliteli personel istihdam edemedi hatta büyük emekler vererek yetiştirdikleri personellerin işlerine son vermek zorunda kaldı. Verimliliğin düşmesi, zorunlu tasarruf, pazarlama enstrümanlarını kullanacak yeterli bütçe oluşturulmaması ve tesislerin yenilenememesi sonucu müşteri memnuniyetsizliği ortaya çıktı ve bu durum yatırımları güç duruma soktu. Ayrıca birçok yatırımcının sınırlı öz kaynakları ve yeterli işletme sermayesinin olmayışı nedeniyle zor durumda kaldı ve ödenmesi gereken kredi dilimlerini de ödeme zorluğu çekti” değerlendirmesinde bulundu.
“Bilinçsiz yatırımlar sektörü zor duruma düşürdü”
Otel yatırımlarının konumuna bakılmadan yapılmasının şehirlerdeki oda sayısının bilinçsizce artmasına ve saygın işletmelerin zor duruma düşürülmesine neden olduğuna değinen Ferit Volkan: “Turizminde yaşanan krizler sonucunda rekabet koşulları acımasızca uygulanıyor. Genelde fırsatçı yatırımcılar tarafından yapılan pek çok tesis şimdilerde zor günler yaşamakla kalmıyor diğer işletmeleri de zor duruma düşürüyor. Sektöre yabancı olan ve profesyonel yöneticilerden de yardım almak istemeyen yatırımcıların uyguladıkları fiyat politikaları, yatırımcı ve işletmecinin aleyhine olmasının yanı sıra bugün pek çoğunun şikayet etti duruma sebep oldu” dedi.
“Otelcilikte olmazsa olmaz lokasyondur”
Otelcilikte kazanmanın ipuçlarını veren Volkan: “Lokasyon, deneyimli bir danışman, fizibilite, tesisin misafir tanımı ve kime hizmet vereceği, işletmenini tarifi, mimar seçimi, iç mimar seçimi, çağdaş bir alt yapı projelendirilmesi, işletmenin kimin tarafından yapılacağı ve bunun kararını vermek, marketing ve satış planlamaları, yasal işlemler otelcilikte kazanmak isteyen yatırımcının dikkat etmesi gereken hususlardır. Tabii bunların da önceliği kendi aralarında değişmektedir” şeklinde konuştu. Volkan, konuşmasına şöyle devam etti: “Ayrıca şehirlerin belli yerleri turizm alanı ilan edilmeli. Mimari ve görüntü kirliliğine son verilmeli. Turizm sektör temsilcileri görüş ve önerilerini STK’lar ile paylaşarak, sektöre yönelik çalışmalara katkıda bulunmalı. Tanıtım çalışmaları bilinçli ve deneyimli kuruluşlar tarafından yapılmalı. Kullanılan şehir mobilyaları uyum içinde ve amaca uygun olarak tasarlanmalıdır. Peyzaj projeleriyle bölge zenginleştirilmeli, ulaşım araçlarının belli bir disiplin içinde çalıştırılarak özellikle kötü niyetli taksi şoförlerine müsamaha gösterilmemeli. Bu bölgelerin sağlıklı şekilde yönetilebilmesi için çeşitli kuruluş temsilcilerinin yer alacağı bir destinasyon yönetimi kurulmalı. Ayrıca bölgede çalışacak kişilere de eğitim verilmeli.”