Gastronomi

Bursa’da gastronomi rüzgarı: Şehir 9 gün boyunca festival yaşayacak

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Bursa, 9 gün boyunca konserlerden sergilere, gastronomi etkinliklerinden sahne gösterilerine uzanan yüzlerce organizasyona ev sahipliği yapacak. Şehrin köklü lezzetleri ve kültürel zenginlikleri festival boyunca ziyaretçilerle buluşacak.

Bursa’da gastronomi rüzgarı: Şehir 9 gün boyunca festival yaşayacak

Türkiye’nin kültür ve sanat alanındaki en kapsamlı organizasyonlarından biri olan Türkiye Kültür Yolu Festivali, bu yıl sekizinci durağında Bursa’ya konuk oluyor.

Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti olan şehir, 27 Haziran-5 Temmuz tarihleri arasında üçüncü kez festival heyecanı yaşayacak. Dokuz gün boyunca devam edecek organizasyon kapsamında Bursa’nın tarihi mirası, köklü mutfak kültürü, sanat hayatı ve geleneksel değerleri yüzlerce etkinlikle ziyaretçilerle buluşacak. Festival süresince konserler, tiyatro gösterileri, sergiler, atölyeler, söyleşiler ve gastronomi etkinlikleri şehrin dört bir yanına yayılacak.

Bakan Ersoy: Bursa’nın kültürel mirasını sanatla buluşturacağız

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Bursa’nın kültür ve medeniyet tarihindeki özel yerine dikkat çekerek şehrin yalnızca Osmanlı’nın ilk başkenti olmasıyla değil, aynı zamanda hanları, çarşıları, külliyeleri, yaşayan zanaatları, güçlü sanat geleneği ve köklü mutfak kültürüyle de Türkiye’nin en önemli kültür merkezlerinden biri olduğunu söyledi.

Ersoy, festival kapsamında Bursa’nın tarihi ve kültürel değerlerinin farklı sanat disiplinleriyle yeniden yorumlanacağını belirterek, "Bursa’nın geçmişten bugüne taşıdığı kültürel birikimi farklı sanat disiplinleriyle yeniden yorumlayacak, şehrin her köşesinde kültür ve sanatın heyecanını yaşatacağız" ifadelerini kullandı. Festivalin yalnızca kültürel mirası görünür kılmakla kalmayacağını belirten Bakan Ersoy, Bursa’nın gastronomi değerlerinin de ön plana çıkarılacağını vurguladı.

Bursa’nın lezzetleri festival boyunca vitrine çıkacak

Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden birini gastronomi etkinlikleri oluşturacak. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından belirlenen “Lezzet Noktaları” seçkisinde yer alan 45’ten fazla restoran, kafe ve yerel işletme, Bursa’nın eşsiz mutfak kültürünü ziyaretçilerle buluşturacak.

Festival kapsamında düzenlenecek gastronomi programında ev sahibi Şef Gürkan Kaya’nın yanı sıra Şef ve Araştırmacı Vedat Başaran, Şef Serkan Aksoy ve Şef Tahir Korkmaz da yer alacak.

Osmanlı saray mutfağından Balkan göçmenlerinin yemek kültürüne kadar uzanan geniş bir gastronomi mirasına sahip Bursa’da ziyaretçiler; İskender kebabı, pideli köfte, İnegöl köfte,
cantık, tahinli pide, süt helvası, kestane şekeri, kemalpaşa tatlısı, mihaliç peyniri, Bursa siyah inciri gibi kentin simge lezzetlerini deneyimleme fırsatı bulacak.

Bursa’da konser maratonu yaşanacak

Festival akşamları ise FSM Hastane Alanı’nda gerçekleştirilecek konserlerle renklenecek. Türkiye’nin sevilen sanatçılarının sahne alacağı etkinliklerde binlerce müziksever bir araya gelecek. Festival kapsamında Demet Akalın, Ceza, Derya Uluğ, Serkan Kaya, Levent Yüksel, Ebru Yaşar, Gökhan Türkmen, Murat Boz ve Sinan Akçıl sahne alacak.

Bunun yanı sıra “Bakım, Mühimmat Okulu ve Eğitim Merkezi Bölge Bando Komutanlığı Konseri” ile “Yeşilçam Şarkıları” gibi özel konser programları da sanatseverlerle buluşacak.

Tiyatro ve sergiler de festival programında

Festival boyunca yalnızca müzik değil, tiyatro ve görsel sanatlar da ön planda olacak. Ahmet Vefik Paşa Bursa Devlet Tiyatrosu’nda sahnelenecek “Çınarın Gölgesinde” adlı tiyatro oyunu sanatseverlerle buluşurken, şehrin farklı noktalarında önemli sergiler ziyaretçileri ağırlayacak.

Devlet Güzel Sanatlar Galerisi’nde “Hane”, Bursa Türk İslam Eserleri Müzesi’nde “Osmanlı’nın Mukaddes Emanetleri”, Ördekli Kültür Merkezi’nde “Yaşayan Miras: Bursa Sergisi” ve Atatürk Evi Müzesi Limonluk Bölümü’nde “Aselsan İleri Dönüşen Bir Gelecek Vizyonu” sergileri festival kapsamında ziyaret edilebilecek.

Bursa kültür ve sanatın merkezi olacak

Konserlerden tiyatro gösterilerine, sergilerden çocuk etkinliklerine, gastronomi programlarından geleneksel el sanatlarına kadar uzanan geniş içerik yelpazesiyle Bursa, dokuz gün boyunca Türkiye’nin en hareketli kültür ve sanat merkezlerinden biri olacak.

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında gerçekleştirilecek etkinliklerle şehir, hem tarihi mirasını hem de yaşayan kültürünü yerli ve yabancı ziyaretçilere tanıtma fırsatı bulacak.

Yorumlar (0)