Mehmet Yaşin: Turizm yemek kültürünü öldürüyor
Turistik tesislerde sunulan Türk yemeklerinin turistlerin damak tadına uygun hale getirilerek orijinalliğinden uzaklaştığını ifade eden gastronomi yazarı ve televizyon programcısı Mehmet Yaşin, “Turizm yemek kültürünü öldürüyor” dedi.
Gastronomi