MICHELIN Rehberi’ne giren Kapadokya restoranları ödüllerine kavuştu
Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemlerinden biri olan MICHELIN Rehberi’ne bu yıl ilk kez dahil olan Kapadokya’da rehbere girme başarısı gösteren restoranlara ait plaketler Metro Türkiye tarafından Reserved Cappadocia’da düzenlenen özel bir buluşmayla takdim edildi.
Gastronomi
Michelin Rehberi, Türkiye için 2026 restoran seçkisini açıkladı
Michelin Rehberi’nin 2026 İstanbul–İzmir–Muğla–Kapadokya seçkisi, Türkiye’nin gastronomi zenginliğini bir kez daha uluslararası vitrine taşıyarak 54 yeni restoranı listeye dahil etti; Kapadokya’nın ilk kez güçlü bir çıkış yapması ise bu yılın en dikkat çekici gelişmesi oldu.
Gastronomi
Dünya otelleri Michelin Anahtarları ile ödüllendirildi: Türkiye’den 26 otel listede!
Dünyanın en seçkin otelleri artık MICHELIN Anahtarları ile ödüllendiriliyor. Türkiye’den ise 22 otel Bir, 3 otel İki ve 1 otel Üç MICHELIN Anahtarı’na sahip oldu.
Haberler
Yakup Dinler, Michelin markasının gelişigüzel kullanımına tepki gösterdi: Büyük emeklerle getirildi, nasıl bu kadar kolay kullanılıyor?
Michelin Seçkisi’nin Türkiye gastronomisi için önemli bir dönüm noktası olduğunu ifade eden TÜROFED Genel Sekreteri Yakup Dinler, markanın olur olmadık yerlerde fütursuzca kullanılmasına tepki gösterdi.
Haberler
Michelin dünyanın en seçkin otellerini açıklayacak
Dünyaca ünlü Michelin Rehberi, restoran derecelendirmeleriyle tanıttığı kalite ölçütlerini şimdi otel sektörüne taşıyor. Rehber, en iyi otelleri ödüllendirecek ilk küresel Michelin Anahtar seçkisini 8 Ekim 2025’te açıklayacak.
Sektörel Haberler
Michelin rehberi 2025: Türk mutfağı dünya sahnesinde
Michelin Rehberi 2025’te İstanbul, İzmir ve Muğla’dan toplam 132 restoran yer aldı. Türk mutfağına iki yeni Michelin yıldızlı restoran kazandıran rehber, sürdürülebilirlik ödülleriyle de dikkat çekti.
Haberler