Gastronomi

5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali başarıyla tamamlandı

5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali başarıyla tamamlandı Uluslararası Adana Lezzet Festivali, “Coğrafya Lezzettir” temasıyla bu yıl 5. kez kapılarını açtı. Tasarımcı ve yemek kitabı yazarı Gönül Paksoy’un “Özgürlük-hafıza-gelecek” temasıyla sahnede yer aldığı gastronomi konferanslarıyla başlayan festivalde, birbirinden ünlü şeflerin lezzet sahnesindeki şovları da yoğun ilgi gördü. Haberler

Pişmiş aşa su katıldı

Pişmiş aşa su katıldı Yazarlar (Turizm Meclisi)

Türkiye’nin en iyi lezzet noktalarını keşfedin

Türkiye’nin en iyi lezzet noktalarını keşfedin Türkiye’nin dört bir yanında yaklaşık 80 oteli bulunan Wyndham Hotels & Resorts’un otellerinden bazıları, Kayseri, Mersin, Hatay ve Kahramanmaraş gibi ülkenin önde gelen lezzet şehirlerinde yer alıyor. Sektörel Haberler

Hüseyin Bölük'e terfi!

Hüseyin Bölük'e terfi! AJWA Cappadocia’da Yiyecek İçecek Direktörü Hüseyin Bölük terfi etti. Haberler

İsviçre'de hizmet sektörünü iflas korkusu sardı

İsviçre'de hizmet sektörünü iflas korkusu sardı İsviçre’de koronavirüs vaka sayıları rekor üstüne rekor kırıyor. Her gün farklı kantonlarda alınan ve hemen geçerli olacak tedbirler, işletmeleri iflasın eşiğine getirdi. Haberler

Türkiye’nin ilk dijital gastronomi festivali sona erdi

Türkiye’nin ilk dijital gastronomi festivali sona erdi “Türkiye’nin İlk Dijital Gastronomi Festivali” olma özelliği taşıyan 4. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 11 Ekim Pazar günü lezzet dolu bir programla görkemli bir final yaptı. Sektörel Haberler

'Hatay'ı Dubai yapabiliriz' dedi!

'Hatay'ı Dubai yapabiliriz' dedi! Ulusal İktisadi Düşünce Kuruluşu (ULİKAD) Başkanı Ömer Niziplioğlu, yapılacak çalışmalarla Hatay'ın Dubai'ye dönüşebileceğini söyledi. Haberler

Yeni otelcilikte bunu yapan kazanacak!

Yeni otelcilikte bunu yapan kazanacak! Yazarlar (Turizm Meclisi)

Türk mutfağını tanımak isteyen turistler için ideal bir menü: Divan Eskimeyen Tatlar

Türk mutfağını tanımak isteyen turistler için ideal bir menü: Divan Eskimeyen Tatlar Divan Grubu, enfes lezzetleri özel bir menüde buluşturdu. Divan şeflerinin özel reçetelerle hazırladığı ve yerel şaraplar eşliğinde sunulan, Eskimeyen Tatlar menüsü, Divan Restoranları ve Divan Otellerinde misafirlerle buluşuyor. Sektörel Haberler

3. Global GastroEkonomi Zirvesi için geri sayım!

3. Global GastroEkonomi Zirvesi için geri sayım! Dünyanın dört bir yanından gastronomiye yön veren vizyoner isimler İstanbul’da buluşuyor. Haberler

Her meslek grubundan bireylerin yapması gereken bir erdem: Öz eleştiri!

Her meslek grubundan bireylerin yapması gereken bir erdem: Öz eleştiri! Yazarlar (Turizm Meclisi)

Türk mutfağını tanıtan restoranlara ‘Ajans’tan destek verilecek

Türk mutfağını tanıtan restoranlara ‘Ajans’tan destek verilecek Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türk mutfağını tanıtan restoranlara Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı bütçesinden destek vereceklerini açıkladı. Haberler

Mutfaktan açık mektup!

Mutfaktan açık mektup! Yazarlar (Turizm Meclisi)

Gastronomi turizmi alternatif midir yoksa zorunluluk mu?

Gastronomi turizmi alternatif midir yoksa zorunluluk mu? Yazarlar (Turizm Meclisi)

500 yıllık Da Vinci dönemi menüsü gün yüzüne çıktı

500 yıllık Da Vinci dönemi menüsü gün yüzüne çıktı İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası, bu yıl 4'üncüsü düzenlenen İtalyan Mutfağı Haftası'nı İtalyan sanatçı Leonardo Da Vinci’nin 500'üncü ölüm yıl dönümü anısına, içerisinde o döneme ait yemeklerin yer aldığı bir menü ile kutladı. Sektörel Haberler