Matbah’tan Türk Mutfağı Haftası’na özel ‘İstanbul Menüsü’
Osmanlı mutfağının Türkiye’deki en önemli temsilcilerinden Matbah Restaurant, 21-27 Mayıs arası gerçekleşecek olan Türk Mutfağı Haftası’na özel “İstanbul Menüsü” hazırladı.
Haberler
Şehir otelciliğini yoğun bakımdan çıkaracak 10 maddelik reçete...
İstanbul Old City Otelciler Platformu Sultanahmet Bölgesi Başkanı ve Ottoman Hotels Grup Genel Müdürü Serdar Balta, pandemide etkilenen şehir otelciliğini değerlendirdi. Balta, sıkıntıdan çıkabilmek adına turizme bir de reçete hazırladı. İşte o açıklamalar ve 10 maddelik reçete...
Haberler
TUSİD, otellere mutfak ve çamaşırhane teknolojisi eğitimi verecek…
TUSİD ve Old City Otelciler Platformu “doğru cihaz ve doğru proje için” iş birliği yapacak.
Haberler
Matbah, Türk mutfağının zenginliğini Almanlara tanıttı
Matbah Restaurant, Almanya’nın en çok izlenen TV kanallarından ProSieben'a konuk oldu.
Haberler
Saray mutfağını Japonya’da tanıtacak
İstanbul’da Osmanlı Saray Mutfağı’nın en iyi temsilcisi Matbah Restaurant, yerli misafirlerinin olduğu kadar yabancı konukların da ilgisini çekmeye devam ediyor.
Haberler
Matbah Restaurant’a “En İyi Osmanlı Mutfağı” ödülü
Time Out, İstanbul genelinde gerçekleştirdiği Yeme - İçme Ödülleri yarışmasında, en iyi restoran kategorisinde Matbah Restaurant’ı birinciliğe layık gördü.
Sektörel Haberler
Ottoman Hotel Imperial’a “The Best Location” ödülü
Tarihi Sultanahmet Yarımadası’nda yer alan Ottoman Hotel Imperial, Haute Grandeur Global Hotel Awards Ödülleri kapsamında, “The Best Location” ödülüne layık görüldü.
Sektörel Haberler