Ingredy, tarihi ve gastronomik değerleri kadın emeğiyle buluşturdu
Yeme-içme sektörünün yeni nesil yeşil tedarik platformu Ingredy.app, Rittuel Venezia ev sahipliğinde 09 Aralık Salı günü Lale Müzesi’nde gerçekleşen "Kültürel Mirasın Eşliğinde Kadın Girişimciliği ve Gastronomi" sempozyumuna yerli ve yabancı profesyonelleri, kadın üreticileri ve şefleri bir araya getirdi.
Gastronomi
Şef İbrahim Yıldız, Mula Otel’de yeni görevine başladı
17 yıllık mutfak deneyimiyle tanınan Şef İbrahim Yıldız, Mula Otel’in mutfak ekibinin başına geçti. Yıldız, yerel tatları modern dokunuşlarla birleştirerek misafirlere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor.
Gastronomi