Oteller uyanık turistlerin oyununu böyle bozuyor
Antalyalı turizmci, savaş kayıplarını Avrupa’dan yoğun turist akışıyla karşılamaya çalışırken, diğer yandan da tatilini bedavaya getirmek isteyen bazı kötü niyetli turistlerin ‘zehirlendim’ numarası ile açtığı davalarla uğraşıyor.
Haberler
Otelcilerin 'açık büfe' beklentisi!
TÜROB Başkanı Müberra Eresin, turizm sektöründeki son gelişmelere ilişkin açıklama yaptı.
Haberler
Antalya'nın müdavimi turistten 10 'açık büfe' davranış tavsiyesi!
Türkiye'de sık sık tatil yapan Rusya vatandaşı Aleksandra Konovalova, Avrupalı turistleri dehşete düşüren Rus turist alışkanlıkları ile ilgili bir blog yazısı kaleme aldı.
Haberler
TÜROB Başkanı Müberra Eresin: Destekler olumlu ama...
Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Müberra Eresin Bloomberg HT'ye özel kaleme aldığı yazıda dikkat çekici açıklamalar yaptı.
Haberler
Abbas Güçlü: Açık büfe tarih olacak
Milliyet Yazarı Abbas Güçlü, koronavirüsü salgınının tatil alışkanlıklarını kökten değiştireceğini savundu.
Haberler
TÜROB'tan otellere 'Açık büfe' çağrısı!
Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), koronavirüs salgınının önlenmesi çalışmaları kapsamında konaklama sektöründe hayata geçirilebilecek uygulamalar konusunda çalışmalarını sürdürüyor.
Haberler
Otel menülerinde yeni dönem!
Otelleri de çok yakından ilgilendiren yönetmelik 1 Ocak'tan itibaren yürürlüğe girdi.
Haberler
Döküm tencereler ‘chafing dish’lerin yerini mi alıyor?
Otellerin müşterilerini evlerindeymiş gibi hissettirme çabası açık büfelere de yansımaya başladı. Açık büfelerde sıcak yiyeceklerin konulduğu Chafing Dish’lerin yerini döküm tencereler alıyor. Hilton Garden Inn Isparta Genel Müdürü Alican Demir, mutfakta ve açık büfelerde döküm tencere kullanmanın avantajlarını anlattı.
Turizm ve Otel Dergisi
S2000 mutfak kalitesi şimdi de İstanbul Havalimanında
S2000 Mutfak, yeni açılan İstanbul Havalimanı’nda 16 farklı noktadaki projeleri tamamlamak için hız kesmeden çalışmaya devam ediyor.
Turizm İçin Üretenler (Tedarik)