Prof. Dr. Murat Türkteki

Lesaffre Türkiye, Küllüoba Höyüğü kazılarına destek vermeye devam ediyor

Lesaffre Türkiye, Küllüoba Höyüğü kazılarına destek vermeye devam ediyor Eskişehir’in Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba Höyüğü’nde yapılan kazılarda, tam 5 bin yıl öncesine ait mayalanmış, şekil verilmiş ve pişirilmiş ekmek kalıntıları bulundu. Ekmeğin insanlık tarihinin en eski ve en temel besin kaynaklarından biri olduğunu kanıtlayan bu eşsiz keşif, 'Küllüoba Ekmeği'ne de ilham kaynağı olurken, önemli bir iş birliğinin de temelini attı. Maya endüstrisininin global şirktei Lesaffre, yaklaşık 30 yıldır devam eden bu önemli kazıya destek oluyor.  Gastronomi

Eskişehir’in arkeolojik değerleri turizmcilere anlatıldı

Eskişehir’in arkeolojik değerleri turizmcilere anlatıldı SKAL Eskişehir Kulübü tarafından düzenlenen panelde bölgedeki kazı alanlarının başkanları kentin tarihi ve arkeolojik zenginliklerini turizmcilere anlattı. Haberler