Mezopotamya’nın zengin Asur, Yunan, Arap ve Selçuklu kültür ve mutfağından büyük kazanımlar edinilmiş, Akdeniz mutfağı esintilerinin bile olduğu zengin ve çok renkli Siirt mutfağı gastronomi tutkunlarının beğenisine geliyor.
Siirt Gastronomi Kongresi; Siirt Valiliği, Siirt Belediyesi, Siirt Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü, DİKA (Dicle Kalkınma Ajansı) ve Turizoom’un katkılarıyla organize edilecek.
Çoşkun ARAL, Aynur İLHAN TUNÇ, Zeki AÇIKGÖZ ve Fikret ÖZDEMİR gibi değerli konuşmacıların katılacağı kongre 21 Ekim Cumartesi Pendik GreenPark Hotel&Convention Center’da gerçekleşecek.
Siirt Gastronomi Kongresi’nin programı:
21/10/2017 – Cumartesi
