Avrupa’nın en önde gelen otel zinciri Accor Otel Grubu çatısı altındaki Fairmont İstanbul’un yeni genel müdürü Nicolas Kipper oldu. Kipper, genel müdürlük görevini 1 Ekim 2020 tarihinden itibaren üstlenecek.
Strasbourg Üniversitesi'nden konukseverlik alanında yüksek lisans derecesine sahip olan Kipper, kariyerine yeme ve içme alanında başladı. Kipper, Rusya ve Londra'daki birçok uluslararası lüks markanın Genel Müdürü olmak üzere sektörde uluslararası deneyime sahip. Nicolas Kipper, Fairmont İstanbul'un faaliyetlerini Fairmont marka standartlarına uygun olarak denetlerken, bir yandan da finansal performansı ve misafir memnuniyetini güçlendirmekten sorumlu olacak.
Kipper ayrıca Accor Otel Grubu’nun tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs (Covid-19) salgınıyla mücadele kapsamında çalışanlarına, ortaklarına ve topluma destek vermek amacıyla oluşturduğu “ALL Heartist” fonuna katılımı ve fonun gelişimini de en üst düzeye çıkarmaya çalışacak.